维他奶的“场景革命”：果味豆奶如何突破早餐边界

消费场景(chǎngjǐng)的转变正在重塑食品饮料行业的竞争逻辑。《场景革命》指出，大众消费模式已从功能消费转向(zhuǎnxiàng)场景体验消费，同一品类在不同(bùtóng)场景下衍生出差异化价值。维他奶白桃豆奶(dòunǎi)的推出，正是对这一趋势(qūshì)的精准回应——通过果味创新，品牌突破了豆奶与(yǔ)早餐场景的强绑定，将产品融入社交聚会、办公下午茶等休闲场景，实现了"场景破圈"。 传统(chuántǒng)豆奶长期被局限于早餐佐餐场景，存在客单价低、消费时段集中的瓶颈。维他奶通过引入白桃(báitáo)口味，显著提升了产品的饮料属性，使其成为全天候(quántiānhòu)的"休闲搭子"。在办公室场景中，果味(guǒwèi)豆奶可充当"情绪急救包"，满足职场人高强度工作中的需求；在校园课间，它又能营造"零食社交时刻"，促进同学间的交流。这种场景拓展(tuòzhǎn)不仅提升了饮用频次，更推动了豆奶从营养(yíngyǎng)补给品向休闲饮品的角色转变。 果味豆奶的创新，亦加速了人群破圈(pòquān)。维他奶以"好喝+健康"的产品设计，重新定义了豆奶的消费场景。此前上市的草莓、香蕉豆奶在社交(shèjiāo)平台获得(huòdé)超98%的正面反馈，也成功拓展进入了职场下午茶场景，证明了果味战略对拓展休闲场景的有效性。白桃口味(kǒuwèi)的加入，则进一步强化了这一趋势——其(qí)清新果香与低糖、零胆固醇的健康属性，既符合"朋克养生(yǎngshēng)"理念，又满足了Z世代对味觉刺激的追求。 为深化场景(chǎngjǐng)渗透，维他(wéitā)奶还策划了线下主题市集活动。3月21日至23日，品牌与(yǔ)大众点评合作，在广州大学城精准(jīngzhǔn)触达学生群体，将产品融入课间休息、散步等碎片(suìpiàn)化场景。通过与本地生活平台的合作，维他奶锁定了高潜力目标人群，实现了"种草即下单"的即时(jíshí)转化。这种将线下休闲场景与购买行为结合的策略，既提升了消费者体验，又强化了品牌与休闲场景的关联度。 维他奶的果味豆奶战略，不仅是口味创新，更是对消费场景的重构。通过将产品(chǎnpǐn)与社交、办公(bàngōng)、校园等场景深度(shēndù)绑定，品牌打破了豆奶的早餐局限，实现了从功能到体验的升级。这种以场景为核心的品类创新，或将成为食品饮料行业突破增长(zēngzhǎng)瓶颈的关键路径。